Мойки оборудования предназначены для внутренней санитарной безразборной циркуляционной мойки (СIР-мойки) технологического оборудования и трубопроводов пищевых производств. Промывка происходит с помощью прокачки через все оборудование специальных моющих растворов, в завершении промывка дезинфекционным раствором, чистой водой, после чего санитарные жидкости возвращаются обратно в баки. Для каждого раствора имеется своя емкость и система подготовки. В процессе мойки контролируется температура растворов. В зависимости от уровня комплектации СИП-мойки, промывка технологических линий возможна в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах.

 

Основные технологические функции:

• последовательная подача моющей жидкости к объекту мойки с циркуляцией в моющем контуре с последующим повторным использованием

• нагрев и поддержание заданной температуры моющей жидкости в моющем контуре

• наведение и поддержание необходимой концентрации моющего раствора в моющем контуре

• контроль и автоматическое регулирование продолжительности технологического регламента

 

Перечень основных элементов СИП-мойки (зависит от комплектации, режима работы и требований заказчика):

• Резервуар щелочного раствора 

• Резервуар кислотного раствора 

• Резервуар для чистой воды 

• Теплообменник

• Насосы 

• Клапаны и вентили

• Датчики уровня, температуры и давления

 

Преимущества мойки оборудования:

• минимальное влияние человеческого фактора

• возможность осуществлять санитарную обработку без разборки (cip-мойка) так и с частичной разборкой оборудования и переключением соответствующих трубопроводов

• поставка и исполнение соответствует специфике заказчика

• легкость модернизации станции добавлением дополнительных контуров мойки, дополнительных опций

• удобный программируемый интерфейс и сенсорная панель оператора

• возможность диспетчеризации

• система аварийной диагностики