Продукция

Пастеризатор молока полуавтомат на 500 л/ч

Наша организация старается поддерживать складской остаток пастеризаторов этой модели и обычно они есть в наличие. Если данной модели не оказалась на складе Вы можете разместить заказ с предоплатой в 30 процентов и в течении 10 календарных дней мы подготовим вашу установку.

Назначение: установка предназначена для пастеризации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как мастита, бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.

 

Режим управления: ручной, требуется привлечения персонала в производственный процесс.

Процесс пастеризации: Из приемного бака продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом. Далее молоко поступает по теплообменнику в секцию пастеризации, где происходит окончательная термообработка продукта посредством перегретой воды, подготовленной в 2 бойлерах, мощностью по 8 кВт, смонтированных на установке. Горячая вода поступает в секцию пастеризации и догревает продукт до заданной температуры. Охлаждение продукта до необходимой температуры осуществляется в два этапа по принципу противотока: вначале - в секции(ях) регенерации исходным холодным продуктом и затем, в секции охлаждения - хладоносителем (ледяной водой)

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Параметры

ПОУ-500-Э

Производительность, л/час

500

Температура продукта выход на сепарацию, °С (доп. опция)

43 - 46

Температура продукта выход на деаэратор, °С (доп. опция)

65 - 68

Температура продукта выход на гомогенизатор, °С (доп. опция)

65 - 68

Режим пастеризации, °С

72-95

Температура продукта на входе, °С

4

Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 20-23°С выше температуры входящего продукта.

Охлаждение: температура охлажденного продукта на 2-4 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3.

Время выдержки, сек.

30– 35

Хладоноситель

Ледяная  вода (+ 1 - + 3 °С)

Установленная мощность:

18 кВт

Габаритные размеры установки

1500 х 1250 х 1700 мм

Масса: 520 кг мм

 

 

Перечень основных элементов установки:

Комплектующие

Характеристика

Наименование

Производитель

Приемный бак

 

 

Цертус, Россия

Электронасос центробежный

 

 

Ebara, Италия или аналог

Насос центробежный

 

 

Calpeda, Италия или аналог

Пластины теплообменника

0.5мм, AISI 316 L

НН14

Ридан, Россия

Уплотнения теплообменника

рабочая t до +150°С кратковременно до +160°С

EPDM

Ридан, Россия

Модульная рама

труба нерж. ст. AISI 304

 

Цертус, Россия

Выдерживатель

труба нерж. ст. AISI 304

 

Цертус, Россия

Трубопровод

труба нерж. ст. AISI 304

 

Цертус, Россия

Затвор дисковый

нерж. ст. AISI 304

 

SUMMIT SMARTCON LIMITED, LTD

Датчик уровня поплавковый

 

ПДУ-1.1.100/5

Овен, Россия

Пускорегулирующая аппаратура

 

 

Chint

ТЭН

 

ТЭНБ-8,

фл/сталь d.87*20

Новосибирская тэновая компания, Россия

 

Дополнительные опции: Выход на сепаратор или деаэратор/гомогенизатор

Количество шт.

Цена: 820000 р.
Заявка на звонок
Заполните поле
Заполните поле
Заполните поле
Заполните поле
Неправильный код