Продукция

Пастеризационно – охладительная установка с выходом на сепаратор и гомогенизатор

 

Производителем пастеризационно – охладительной установки 1000 л/ч для молока  является ООО «Цертус» - разработчик оборудования с десятилетним опытом работы в сфере пищевой промышленности. Изделие сертифицировано и имеет паспорт качества.

Hазнaчeниe пастеризатора: нагрев, пастеризация, выдержка и охлаждение жидких пищевых продуктов в непрерывном закрытом потоке. Пастеризация используется для для уничтожения патогенных микроорганизмов, что необходимо для повышения стойкости и продления срока хранения вашего продукта.

Режим управления: автоматический.

Принцип работы:

1.       Иcxодный пpoдукт поcтупaeт в пpиемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта.

2.       Из приемного бака продукт насосом подается в секцию регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на сепаратор/деаэратор/гомогенизатор (по выбору дополнительной опции Заказчиком).

3.       Продукт направляется в секцию пастеризации и нагревается до температуры 92 - 95°С.

4.       Нагретый продукт поступает в выдерживатель 30-35 сек., из которого направляется последовательно в секции регенерации и охлаждения.

5.       Нагрев продукта до требуемой температуры в секции пастеризации осуществляется:

1 вариант: перегретой водой, нагрев которой производится паром в отдельном теплообменнике;

2 вариант: перегретой водой, подготовленной в бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит блоками ТЭН.

6.       Охлаждение продукта до необходимой температуры осуществляется в два этапа по принципу противотока: сначала в секции(ях) регенерации исходным холодным продуктом. Затем в секции охлаждения - хладоносителем (ледяной водой).

Рекомендуем запуск и наладку оборудования производить с помощью инженера компании “Цертус”.

Основная специализация компании: разработка и производство оборудования для пищевой, химической промышленности, а также оборудование для очистки сточных вод и сушки гуматов. Решения компании “Цертус” помогает оптимизировать технические процессы и сократить затраты на производстве.

Также мы производим: распылительные сушилки, проточно - выпарные установки, сип-мойки, нанофильтрационные установки, деаэраторы молока, оборудование для переработки сыворотки, оборудование для очистки сточных вод и др.

Почему нас выбирают?

-         Надежный производитель, с 2015 года на рынке;

-         Собственное конструкторское бюро;

-         Изготовление и монтаж оборудования под потребности заказчика;

-         Поставка оборудования по РФ и ближнему зарубежью; 

-         Предоставляем гарантийное сервисное обслуживание и ремонт.

Также, оборудование вы можете приобрести в рассрочку и оплачивать удобными платежами.

Количество шт.

Цена: 0 р.
Заявка на звонок
Заполните поле
Заполните поле
Заполните поле
Заполните поле
Неправильный код