Диспергатор проточный со столом-воронкой для внесения сухих компонентов может быть эффективно использован как диспергатор-измельчитель продуктов с сухим остатком до 65 % в потоке. Применяется для измельчения и смешивания творожной массы, охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья. Применяются для восстановления сухого молока, приготовления кетчупов, соусов, майонезов, пюре, сгущенного молока и других, аналогичных продуктов и средств.

Диспергатор мощностью 15 кВт, с проточной частью, выполненной из нержавеющей стали AISI 304. Номинальная производительность – до 5 м3/ч. Температура перекачиваемого продукта в пределах от -5 до +115С. Присоединение к линии молочными муфтами Ду 50.

В комплект входит стол-воронка для внесения сухих компонентов