Продукция

Высокопроизводительная установка
для пастеризации и охлаждения
жидких пищевых продуктов
(пастеризатор) ПМР-02-ВТ

НАЗНАЧЕНИЕ УСТАНОВКИ:

Установка предназначена для пастеризации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке. Установка может использоваться для пастеризации молока и других жидких пищевых продуктов (сливки, смеси для кисломолочных продуктов, майонез, соки, напитки и др.)

ПРЕИМУЩЕСТВА УСТАНОВКИ:

  • Экономия электроэнергии за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД.
  • Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100%в зависимости от температуры и производительности.
  • Экономия площади за счет компактности установки (S = 2,4 кв.м.).
  • Возможность достижения температур пастеризации от 60°C до 90°С.
  • Возможность непрерывного контроля и записи нескольких параметровза счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров.
  • Саморегулирующий процесс пастеризации за счет автоматического устройства блокировки и предупредительной сигнализации.
  • Собственное запатентованное производство: теплообменная пластина с резиновым уплотнением, торцевое уплотнение, насосное оборудование, клапаны, шкафы управления, роторные нагреватели и т.д.
  • Простота очистки и дезинфекции.
  • Простота в работе и ремонтопригодность.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Производительность (при температуре входящего продукта 10-15°С ), л/час:

 

1500-3000

Температура, °С:

?  поступающего на обработку продукта

?  температура пастеризации (по требованию заказчика)


4-15
60-90

Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 9-11°С выше температуры входящего продукта.

Охлаждение: температура охлажденного продукта на 2-5 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3.

Длительность выдержки, сек. 
(по требованию заказчика возможно увеличение времени выдержки )

30-60

Установленная мощность, кВт:

36

Длительность прогрева установки, мин., не более:

15-20 минут

Фильтр цилиндрический. Фильтрующий элемент: нержавеющая сетка.

Габаритные размеры установки, не более, мм:

?  длина

?  ширина

?  высота


1600
1500
1400

Площадь, занимаемая установкой, не более:

2,4 кв.м

Масса установки, кг.:

550-600

Вид климатического исполнения установки: УХЛ 4,2 по ГОСТ 15150-69

Установка работает надежно на рабочих режимах при температуре окружающей среды от +5 до +40 °С и относительной влажности 65% при 20°С

Возможны выводы на сепарацию и гомогенизацию.

Количество шт.

Цена: 560000 р.
Заявка на звонок
Заполните поле
Заполните поле
Заполните поле
Заполните поле
Неправильный код