Продукция

Пастеризационно-охладительная установка с контролем объема продукта и панелью оператора (ВДП 500 л)

Ванна длительной пастеризации предназначена для нагрева и/или охлаждения молока, сливок, с целью пастеризации и/или приготовления продукта.
Ванна длительной пастеризации представляет собой цилиндрическую емкость. Она состоит из внутреннего бака и наружного кожуха. Между ними находится рубашка для нагрева или охлаждения продукта. Теплоноситель - горячая вода, нагреваемая блоком ТЭН, который находится под внутренним резервуаром. Температура нагрева = + 92 °C. Сверху есть крышка, состоящая из двух частей, открывающейся и неподвижной. Первая служит для чистки и осмотра. На второй располагается мотор-редуктор с мешалкой, опущенной внутрь емкости. Дно наклонное для лучшего слива продукта. Выпускное отверстие – Ду 50. Установка стоит на опорах, высота которых может регулироваться.
Пульт управления, расположенный на корпусе установки (моноблочно), позволяет задавать и поддерживать автоматически необходимые температурные режимы работы и включать/выключать мешалку.
Комплектуются датчиками для определения количества продукта, данные которых выводятся на сенсорную панель оператора шкафа управления.
 

Условия оплаты:

70 % от стоимости работ – аванс, окончательный расчет 30 % – по факту изготовления и извещения заказчика. Отгрузка товара производится после 100% предоплаты.

Срок изготовления

- 15 рабочих дней, в зависимости от загруженности производства.

Ванна длительной пастеризации ВДП отвечает за термическую обработку – необходимый этап при производстве продукции. От данного оборудования зависит будущий ассортимент и качество продуктов предприятия – срок годности и отсутствие вредных бактерий.
ВДП предназначена для нагрева и/или охлаждения соков, молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления продукта.
 
Технические характеристики: 
Геометрическая вместимость ванны, л. 550
Рабочая вместимость ванны, л. 510
Мощность привода мотора-редуктора, кВт 0,32 
Частота вращения миксера, об/мин. 24
Нагрев-охлаждение водяной рубашки: подготовленная вода. 
Максимальная температура нагрева, ºС 96
Диаметр трубопровода подачи воды, G 3/4˝
Диаметр сливной трубы, мм 32
Установленная мощность, кВт 0.35
Габаритные размеры, д/ш/в, мм. 1470/1100/1620
Масса, кг. 163
Материал исполнения - сталь марки AISI 304, 430

Количество шт.

Цена: 0 р.
Заявка на звонок
Заполните поле
Заполните поле
Заполните поле
Заполните поле
Неправильный код